为抢抓国家战略腹地建设机遇，贯彻落实成渝地区双城经济圈建设决策部署，充分发挥四川和重庆食品万亿产业优势，携手打造世界级特色消费品产业集群，四川省经济和信息化厅、重庆市经济和信息化委将于2024年9月26日-29日在成都联合主办第三届成渝美食工业博览会。
据悉，第三届成渝美食工业博览会以“川渝食尚·世界共享”为主题，采取线上、线下相结合的展览展销方式，同时举办多项配套活动，以展现地方特色产区和特色食品。线下展区规划面积3.5万m2，拟设置4个主题展区：川渝美食工业融合展区、全国地方特色食品展区、预制化食品产业链展区、供应链及冷链主展区，并且根据展区主题分设特别专区。线上展区将运用互联网、大数据等新技术手段进一步提升食博会的影响力和知名度，打造集全时段在线交易、展示洽谈、直播互动、全景体验等多功能于一体的展会融媒体平台，包括食博会官方直播间、集成知名电商推介平台等多个渠道。
此外，在展览期间还将举办开幕式、川渝风味巅峰盛宴-川渝厨艺争霸赛、川渝复合调味品加工技术创新研讨会、食品设备更新和“智改数转”对接活动、39个欠发达县域农产品加工业对接活动等“1+N”配套活动。
目前各项筹备工作正有条不紊推进，力争打造一届高标准、高质量、高水平的食品经贸盛会，为与会各方提供更多市场机遇、投资机遇、合作机遇，凝聚合力，共促发展。（孙经纬）
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